Geschichte des Pfluges

Für die Auflockerung und Wenden des Ackerbodens wurde vor der Erfindung des Pfluges, Hacken, Spaten und Grabstock verwendet. 

Das Auflockern des Bodens mit dem Grabstock ist die frühste verwendete Methode und wird noch heute in vielen Teilen der Welt verwendet. Das Bodenauflockern mit Hilfe von Hacke und Dechsel erfolgte nur auf kleinen Flächen.

Die ältesten Pflüge sind in der jüngeren Phase der Jungsteinzeit entstanden, der frühste Fund eines Pfluges ist datiert auf die Mitte des 5. Jahrtausends v. Chr. und der älteste in Deutschland gefundene Pflug soll viertausend Jahre alt sein, bei beiden handelt es sich um Ritzpfluggeräte, siehe Darstellung 2 unten. Diese bestanden aus einem zugespitzten Holz, das den Boden aufriss und hatten weder Pflugschar, Sech, Wendebrett noch Räder. Zunächst zogen Rinder oder Ochsen den Pflug, sehr viel später kamen Esel oder Maultiere hinzu, letztlich übernahmen dies in Mitteleuropa meist die leistungsfähigeren Pferde. Diese Art von Pflügen wurde in Mitteleuropa bis zum späten Mittelalter verwendet.

Erst im 4. Jahrhundert n. Chr. kam der Räderpflug auf, somit wurde die Fortbewegung erleichtert und die Zugkraft des Tieres konnte konzentriert für das Aufbrechen des Bodens eingesetzt werden. Noch effektiver wurde das Pflügen durch den Einsatz des Kummets, welches den bis zum 8. Jahrhundert n. Chr. eingesetzte Hals- und Leibgurten ablöste.

Die Wirkungsweise verbesserte sich durch das Anbringen eines Streichbrettes und des Messersechs enorm: Durch die Schneidewerkzeuge, Schar und Sech, wird der Erdstreifen herausgeschnitten und vom Streichblech oder Streichbrett gewendet. Dadurch wird das unerwünschte pflanzliche Material vergraben.

Der im 15. Jahrhundert entwickelte Kehrpflug besaß ein umsetzbares Streichbrett und eine symmetrische Schar, welches die Möglichkeit mit sich brachte nach links oder rechts zu pflügen. Somit konnte der Pflug am Ende der Furche gewendet und in die entgegengesetzte Richtung gepflügt werden. 

In Europa wurden Streichbretter erst im späten Mittelalter eingeführt und danach bis ins 18. Jhs. noch primitiv gebaut, welche große Reibungsverluste mit sich brachten. Wahrscheinlich durch Inspiration von aus China mitgebrachten Pflüge, kam in Europa im 18. Jhs. ein ernsthaftes Umdenken. 

http://de.wikipedia.org/wiki/Pflug