Danach wurde gemeinsam gekocht: Pasta mit Tomatensauce, Bruschetta und Arme Ritter. Verwendet wurden unter anderem Gemüse zweiter Klasse von Bötsch Gemüsebau sowie Brot vom Vortag vom Rösslibeck. So konnten Lebensmittel, welche es nicht ins offizielle Regal bzw. nicht mehr frisch sind, sinnvoll und lecker verwertet werden.
Ein herzliches Dankeschön an Bötsch Gemüsebau und den Rösslibeck für die Unterstützung sowie an den Verband KVA Thurgau für die Übernahme der Kosten dieses Umweltunterrichts.